CE NE SONT PAS QUE DES MOTS !
NOTRE MISSION
Nous fascinons par notre savoir-faire !
Notre mission est de pérenniser sur vos tables le Pastis Gascon inscrit au patrimoine culinaire de la France.
NOTRE vision
Dans le respect des traditions, de l’environnement, à partir de matières premières locales, nous n’avons de cesse comme dernier artisan, de transmettre cette expérience gustative inoubliable de génération en génération.
Notre volonté est de consolider en permanence la notoriété du Pastis Gascon en France et à l’étranger.
nos valeurs
Nous croyons à la naturalité, aux partenariats avec nos fournisseurs locaux tout en préservant l’environnement.
Nous croyons qu’il faut dire non aux additifs et aux conservateurs.
Parce que ces croyances sont enracinées en nous, nous savons, comme dernier artisan du Pastis Gascon, que notre devoir est de transmettre de génération en génération cette expérience gustative inoubliable.
Parce que notre savoir-faire, attaché aux femmes qui le détiennent, est le bien le plus précieux de l’entreprise, sa transmission tel que nos grands-mères gasconnes nous l’ont laissé est une valeur cardinale pour préserver le patrimoine gastronomique français en France et à l’étranger.
Nous croyons à l’artisanat, aux savoir-faire manuel, pas au tout industriel.
